Découvrez ma recette de tarte aux blettes sur le site de Miam Asso.
Ingrédients pour 6 gourmands :
Pour la pâte :
– 140 g de farine de blé semi-complète (T80)
– 40 g de farine de châtaignes (ou semi complète)
– 2 càs de parmesan râpé
– 1 petite càc rase de sel fin
– 70 g de beurre doux
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